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segunda-feira, 11 de junho de 2012

Bolo de Liquidificador


  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
  • 1 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 3 unidade(s) de ovo
    • Calda
    • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • Coloque todos os ingredientes no liquidificador , exceto o fermento em pó e bata bem. Adicione o fermento em pó e misture levemente. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
      Calda
      Misture os ingredientes da calda e regue o bolo ainda quente. Salpique coco ralado e leve de volta ao forno quente (desligado).

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