.

Me Sigam !!!

clixsense

neobux

domingo, 10 de junho de 2012

Carne Assada


  • 2 kg de lagarto
  • 1 lata(s) de molho de tomate
  • 1 garrafa(s) de cerveja escura
  • 2 tablete(s) de caldo de carne

  • Frite o lagarto até dourar na panela de pressão,acrescente o molho de tomate a cerveja escura e os tabletes de caldo de carne tampe e cozinhe até ficar macia,aproximadamente 50 minutos. 
    Se desejar depois engrosse o molho que ficou na panela com 2 colheres de amido de milho. 
    Importante: a carne não é temperada antes, somente dourada.

Nenhum comentário:

Postar um comentário