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quarta-feira, 13 de junho de 2012

Legumes Sauté

Legumes sauté

6 colheres (sopa) de azeite
3 cenouras médias em tirinhas finas
3 abobrinhas em tirinhas finas
Sal e pimenta-do-reino a gosto



Modo de preparo

 Numa frigideira de fundo largo, aqueça o azeite, refogue a cenoura e a abobrinha em fogo alto, mexendo sempre para não murchar. Acerte o sal, tempere com a pimenta-do-reino. Sirva com espaguete.

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