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sexta-feira, 1 de junho de 2012

Petit Gateau Apimentado


  • 01 L. de leite Condensado;
  • 01 L. de creme de leite;
  • 02 ovos;
  • 04 gemas;
  • 01 pimenta dedo de moça sem sementes e picada;
  • 01 chícara de chocolate;
  • * manteiga(untar);
  • * farinha de trigo para polvilhar;
  • * chocolate para polvilhar.
  • Preparo:


  • Colocar em um recipiente de vidro:
    leite condensado,creme de leite,ovos,gemas,pimenta e misture bem todos os ingredientes.
    Peneire o chocolate e junte delicadamente massa.
    Distribua em 128 forminhas indviduais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha e leve ao forno pré aquecido(180º.) por 12 minutos.
    Desenforme e polvilhe com chocoate e sirva ainda quente.
    Dica: Sirva acompanhado de sorvete de creme.

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