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terça-feira, 5 de junho de 2012

Receita de Abacaxi ao Pesto

1 xícara (chá) de hortelã
- ½ xícara (chá) de castanha de caju
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 abacaxi em rodelas

Modo de preparar:
Em um processador de alimentos, bater o hortelã, a castanha de caju e o creme de leite. Em uma grelha, aquecer a manteiga e doure o abacaxi. Reservar. Servir o abacaxi  com sorvete.

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