.

Me Sigam !!!

clixsense

neobux

sábado, 2 de junho de 2012

Torta Folhada de Maçã


Torta com massa folhada e recheio de maçã com Creme de Leite NESTLÉ
Ingredientes


  • Massa





    • 1 caixa de massa folhada laminada (400g)


  • Recheio





    • maçãs verdes sem casca, fatiadas
    • 1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • gemas
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • Creme de Leite NESTLÉ® - Caixinha
    Modo de Preparo
    Massa:
    Abra metade da massa folhada sobre uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro), untada com manteiga. Cubra com filme plástico e reserve, com a outra metade, em um recipiente a parte, na geladeira.
    Recheio:
    Em uma panela, coloque as maçãs com uma xícara (chá) do suco de laranja e o açúcar. Cozinhe, em fogo médio, por cerca de 5 minutos. Reserve. Em uma tigela, misture três gemas com o amido de milho e o restante do suco de laranja, até que fique homogêneo. Acrescente às maçãs reservadas, deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, após iniciar fervura, e adicione o Creme de Leite NESTLÉ. Coloque o recheio sobre a massa reservada na forma. Cubra com a outra metade da massa folhada e pincele a gema restante. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Deixe amornar e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário