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quarta-feira, 18 de julho de 2012

Dobradinha de Feijão Branco


Ingredientes:
500 grs de dobradinha
3 xícaras de chá de feijão branco cozido
2 paios
1 cebola pequena picada 1 dente de alho socado
Sal
Pimenta do reino
Pimenta vermelha
Óleo
2 tomates
Modo de preparo:
Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos; refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha; acrescente um pouco de água e deixe cozinhar; quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado em rodelas e o feijão branco já cozido; deixe no fogo até tudo ficar macio.

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