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quinta-feira, 12 de julho de 2012

Mousse de Baunilha Com Frutas Vermelhas


Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de polpa de frutasvermelhas
  • 2 xícara (chá) de leite
  • Chantilly e morangos a gosto para decorar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Geléia de morango a gosto para cubrir
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Como preparar

Hidratar a gelatina conforme instruções da embalagem e dissolver em banho-maria. Bater com os demais ingredientes no liqidificador. Despejar taças individuais e levar à geladeira por 4 horas. Cobrir com geléia de morango e decorar com chantilly e morangos

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