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quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Receita de Pão de Milho Americano

Ingredientes

1 ¼ xícara (chá) de Farinha de trigo
¾ xícara (chá) de Fubá
¼ xícara (chá) de Açúcar
5
colheres (chá) de Fermento em pó


1 colher (chá) de Sal
1 Ovo
2/3 xícara (chá) de Leite
1/3 xícara (chá) de Óleo

Modo de Preparo

Peneire a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela e reserve.
Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo.
Despeje o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam.
Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido até dourar levemente. Sem deixar secar.

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