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sábado, 13 de outubro de 2012

Como Fazer Maionese Caseira Com Alho e Sem Ovos.




                             

Ingredientes

  • 1 copo de leite bem gelado (não serve congelado)
  • 1 sachê em pó para verduras
  • 3 dentes de alho
  • óleo o quanto baste
1 pitada de orégano

Modo de preparo

Coloque o alho e o leite no liquidificador e bata, vá acrescentando o óleo até que fique bem homogêneo (consistência de maionese).
Desligue o liquidificador e acrescente sal a gosto.
Tente as versões com azeitona picadinha, com pepino triturado, com salsinha e com orégano, todas ficam boas.

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