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quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Pão Amanhecido o que Fazer Com Ele.


Adorei essa receita do Programa Mais Você (Ana Maria Braga), por isso arquivei e compartilho com todos.
Ingredientes
- 6 pães franceses, amanhecidos e cortados em
rodelas (descarte as pontas)
- 4 copos (tipo americano) de leite
- 5 ovos
- 3 copos (tipo americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 100 g de uvas passas
Modo de Preparo
1- Forre uma assadeira grande, untada com manteiga, com rodelas de 6 pães franceses,
amanhecidos. Reserve.

2- Num liquidificador bata 4 copos (tipo americano) de leite, 5 ovos, 3 copos (tipo
americano) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina e 1 xícara (chá) de queijo parmesão
ralado.

3- Despeje a mistura (feita acima) bem devagar sobre os pães, salpique 1 pacote de coco ralado (100 g) e 100 g de uvas passas e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que as laterais mudem de cor (cerca de 30 a 40 minutos). Corte frio.

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