.

Me Sigam !!!

clixsense

neobux

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Receita de Ganache de Chocolate Para Confeitar Simples.


  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Como fazer ganache de chocolate simples

Aqueça o chocolate picado com o creme de leite em potência máxima, por 1 minuto, no aparelho micro-ondas. Retire essa receita de ganache de chocolate simples e misture com um batedor de claras até o chocolate derreter e ficar morno. Quando estiver morno, quase frio, está no ponto de espalhar. Se endurecer demais é só colocar mais um pouco de creme de leite e aquecer, quinze segundos por vez.E aí esta Pronta sua receita.

Nenhum comentário:

Postar um comentário