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quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Docinhos de Coco

Ingredientes:
100 gramas de coco ralado para polvilhar
1 coco fresco ralado
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado



Preparo:
Em fogo baixo levar o açúcar até que derreta e doure. Em seguida adicionar o leite condensado e o coco ralado.

Permanecer em fogo baixo. Mexer até que desgrude do fundo da panela.

Retirar e despejar em prato untado. Deixar esfriar. Faça bolinhas e passe no coco ralada para polvilhar.

Coloque em formas de papel como se faz com o beijinho.

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