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quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Receita de Molho de Champignon


Ingredientes:


1 Colher (sobremesa) de farinha de trigo
200 gramas de champignon cortado
1 tablete de caldo de galinha
1 dose de vinho branco seco
½ lata de creme de leite
3 copos de água

Modo de Preparo:


Em uma panela, colocar a água, o tablete de caldo de galinha e o creme de leite. Deixar ferver e acrescentar o champignon. Dissolver o trigo no vinho e acrescentar ao molho até que dê uma consistência certa. Antes de servir, provar e adicionar sal a gosto.

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