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sábado, 3 de novembro de 2012

Receita de Tender de Natal Simples


Se você não sabe o que fazer para a ceia do natal, então não pode deixar de conferir a deliciosa receita de Tender Simples e Fácil que separei neste artigo. Confira o passo a passo desse prato típico dessa época natalina:

Ingredientes:

  • 1 tender de tamanho grande (marca que preferir)
  • 1 abacaxi (tipo que desejar)
  • 200ml de guaraná
  • 200ml de suco de laranja natural
  • Cravos da índia a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiro pegue o tender e faça vários desenhos na forma de losango, para isso, pegue uma faca e faça pequenos cortes cruzando as linhas;
  2. Depois pegue os cravos da índia e coloque sobre cada ponta desses losangos que fez e reserve;
  3. Agora pegue o abacaxi e descasque cortando em ralo grosso (pedaço grosso). Pegue o guaraná, suco de laranja e misture com o abacaxi;
  4. Com o tender para o natal já na assadeira de alumínio descartável, pegue o caldo feito anteriormente e regue sobre ele – mas não utilize todo o suco;
  5. Com o forno já pré-aquecido em temperatura média, coloque o tender e de vez em quando vire para regar com o restante do suco;Deixe no forno até que a casca do tender fique avermelhada e crocante. Para finalizar faça uma deliciosa farofa a seu gosto para servir com o prato principal.

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