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quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Receita de Tomate Recheado Com Atum.

Ingredientes da receita

  • 5 tomates (precisam ser grandes para rechear perfeitamente)
  • 1 lata de atum
  • Salsinha ou rúcula picada
  • 1 cebola pequena picada
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto


Modo de preparo da receita de Tomate Recheado


Além dos ingredientes saborosos, que proporcionam um bom tempero, fazer essa delícia é muito fácil. Primeiro você deve fazer a mistura que recheará o tomate, misturando o atum com a cebola e a salsinha Não esqueça de picar bem esses temperos frescos. Agora basta temperar com o azeite, a pimenta do reino e o sal.

Finalizada a etapa do recheio, corte o tomate pela metade e lave bem tirando todas as sementes. Agora basta rechear e está pronto.

Lá na lista de ingredientes você deve ter reparo que pode usar tanto a salsinha quanto a rúcula. O mais comum é usar a salsinha, mas o outro tempero também é uma opção formidável.

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