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sábado, 5 de outubro de 2013

Receita de Bolinho de Chuva Com Banana.

Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite frio
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 bananas cortadas em cubos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • MODO DE PREPARO

    1. Misture a farinha de trigo com o amido de milho e reserve
    2. Misture os ovos com o açúcar e o fermento, depois acrescente o leite, coloque a farinha e o amido de milho aos poucos, quando tiver uma massa lisa, acrescente as bananas picadas
    3. Frite (em fogo médio) e depois polvilhe com açúcar e canela

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