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terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Receita de Rondelle Com Presunto e Queijo.

INGREDIENTES

  • Azeite, a gosto
  • Cebola picada, 1 unidade
  • Farinha de trigo (para polvilhar), q/n
  • Massa do falso nhoque, 500 g
  • Molho de tomate, q/n
  • Orégano, a gosto
  • Papel alumínio para preparar a massa
  • Presunto, 100 g
  • Queijo, 100 g
  • Queijo ralado, a gosto
  • Tomate (sem pele, sem semente, cortado em cubos), 1 unidade
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  • Modo de Fazer:

  • Coloque um pedaço de papel alumínio em uma superfície plana. Acrescente azeite, a massa do falso nhoque e um pouco de farinha de trigo. Passe o rolo de macarrão para deixar a massa lisa.

  • Adicione o presunto, o queijo, o tomate em cubos, a cebola picada e o orégano.

  • Enrole a massa e deixe envolvida no papel alumínio. Leve para a geladeira e deixe a massa endurecer.

  • Corte a massa em fatias, acrescente o molho e o queijo ralado e leve ao forno. Obs:Não é necessário cozinhar essa massa.
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