.

Me Sigam !!!

clixsense

neobux

quarta-feira, 16 de março de 2016

RECEITA DO DIA : SALMÃO GRELHADO COM MOLHO TERIAKI


  • 3 Postas de Lombo de Salmão
  • 2 Colheres (sopa) de Água
  • 4 Colheres (sopa) de Molho Shoyu
  • 2 Colheres (sopa) de Mel
  • 2 Colheres (sopa) de Açúcar
  • ½ Colher (chá) de Gengibre em pó
  • 1 Colher (sopa) de Maisena

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes do molho (água, shoyu, mel, açúcar, gengibre e maisena). Em uma forma, coloque um pouco de Azeite e acomode as postas de salmão. Regue o peixe com o molho e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos Observações Gengibre: Se não tiver em pó, use 1 cm de gengibre ralado. Mais Sabor: Se quiser que o peixe pegue mais sabor do molho, então coloque ele em um saquinho e deixe as postas submersas no molho por 20 minutos. Sal: Experimente o molho pois ele pode ser mais ou menos salgado, então pode ser necessário corrigir o sal, então experimente o molho. Molho: Não jogue o molho que sobrou na forma fora, sirva ele com o peixe e caso esteja muito grosso basta diluir em água.


Tenham um ótimo dia...
bjos
Fui

BOLO MESCLADO DE CAFÉ COM LICOR

Huuummmm , é tudo de bom esse bolo.

Vamos a receita:

  • 3 ovos
  • 1 gema
  • 13 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 ml de leite
  • 7 colheres (sopa) de óleo
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 10 colheres (sopa) de fécula de batata
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel amassado, fino
  • 2 colheres (sopa) de licor de chocolate branco
  • Manteiga para untar
  • 6 colheres (sopa) de açúcar granulado

MODO DE PREPARO:

Modo de Preparo:20 min. Cozimento: 55 min. Pronto em:1 hora 15 min. Coloque na batedeira os ovos, a gema e o açúcar e bata até obter um creme claro e espumoso. Despeje o leite e o óleo em fio e continue batendo. Junte a baunilha e bata mais um pouco. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e a fécula. Misture bem, sem bater. Divida a massa em 2 tigelas. Em uma delas coloque o café. Na outra, o licor de chocolate. Forre uma assadeira de 15 cm com papel manteiga untado com manteiga Despeje as massas, alternando-as e mexendo levemente para conseguir o efeito mesclado. Polvilhe com o açúcar granulado e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por aproximadamente 55 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Deixe esfriar antes de servir.


Beijos e até mais...

sexta-feira, 4 de março de 2016

RECEITA DE BOLO DE CREME DE LEITE




 Bolo de creme de leite

INGREDIENTES:
  • 100 g de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • 200 g de creme de leite 
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 3 claras de ovo em neve;
  • 3 gemas de ovo;
  • 150 g de uva-passa.

MODO DE PREPARO:

     Bata a margarina com o açúcar e as gemas. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho. Bata bem. Junte o creme de leite e bata mais um pouco. Incorpore levemente as claras em neve e, por último, o fermento e a uva-passa. Coloque em forma untada e enfarinhada. Preaqueça  o forno e leve a massa para assar a 180C.



quarta-feira, 2 de março de 2016

RECEITA DE PÁSCOA , OVO MARMORIZADO.



INGREDIENTES:


  • 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 100 g de chocolate branco
  • Fôrma para ovo de 1/2 kg

MODO DE PREPARO

  1. Rale o chocolate e derreta em banho-maria
  1. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
  2. Coloque na fôrma umas gotas de chocolate branco e espalhe levente, deixe um aspecto borrado
  3. Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
  4. Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate preto, leve para gelar
  5. Depois faça mais uma camada de chocolate preto e volte à geladeira
  6. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
  7. Cole as partes com chocolate derretido e embale
Receita do site http://www.tudogostoso.com.br/receita/146965-ovo-de-pascoa-marmorizado.html